韭菜鸡蛋饼独家

双手暖心发布

韭菜鸡蛋饼

这个季节正是吃春韭菜的好时候，怎么搭配都美味。

主料

辅料

盐少许

韭菜鸡蛋饼的做法步骤

1.韭菜洗净，沥干水分，再切末，鸡蛋磕入大碗。
2.鸡蛋加入少许盐，打开。
3.充分打均匀。
4.加入半杯面粉。
5.搅拌到无颗粒状态，静止十五分钟。
6.然后加入韭菜，搅拌均匀。
7.准备好不粘锅，倒入少许油，油烧温热。
8.用勺子舀入一勺面糊，保持小火，煎。
9.一面定型后给它翻面。
10.直到两面微黄即可。
11.香喷喷的韭菜鸡蛋饼。
12.

小窍门&温馨提示

韭菜最后要煎时再放入面糊，不要提前放，那样会把韭菜的鲜味儿腌没了，盐分要放合适。

分类：主食面食家常菜早餐

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