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鲜肉虾仁馄饨
乖悦
发布
简单
煮
咸香
二十分钟
食材明细
主料
鲜肉馅
适量
虾仁
适量
馄饨皮
适量
辅料
香葱
适量
紫菜
适量
虾皮
适量
调料
蚝油
适量
老抽
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
十三香
适量
鲜肉虾仁馄饨的做法步骤
1.
香葱切小粒。
2.
肉馅加入半勺蚝油,一勺老抽,一勺生抽,半勺十三香,少许盐和鸡精调味,加入少许清水,加入香葱顺着一个方向搅拌上劲(一定记得加水,不然肉馅会很干)。
3.
虾去头剥壳,去虾线洗净切粒。
4.
如图,把肉馅和虾仁放入馄饨皮中包好。
5.
包好的馄饨(有点丑)。
6.
锅中放入清水,加少许盐调味,把包好的馄饨下进去,馄饨煮熟把紫菜和虾皮放入即可。
7.
煮好的馄饨😍。
分类:
小吃
家常菜
早餐
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