菠萝鸡丁独家

江南布衣yuan

菠萝鸡丁

主料

鸡脯肉200g

辅料

调料

菠萝鸡丁的做法步骤

1.食材，半个菠萝。
2.掏出果肉，壳留用。
3.菠萝切丁，红甜椒也切丁。
4.新鲜鸡脯肉切丁后用料酒，盐，蛋清，淀粉抓匀。
5.起锅放橄榄油煸香蒜片。
6.下入鸡丁滑炒至熟。
7.下入菠萝丁和红椒。
8.炒匀，放点玫瑰海盐，磨入黑椒碎即可。
9.盛入菠萝壳中。
10.成品！

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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