啤酒鸭

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  1.食材准备。
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  2.辅料准备。
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  3.油烧热，加入姜和葱。
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  4.鸭肉下锅，翻炒至变色。
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  5.加入啤酒，不放水。
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  6.煮开后加入酱油，继续小火煮至汤汁浓稠。
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  7.豆腐干等汤汁变少再加入，啤酒鸭完成✅。

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