香蕉飞饼独家

清水淡竹

香蕉飞饼

去酒店吃自助餐时，其中的印度飞饼很香，薄薄的饼皮裹着软甜的香蕉。回家尝试着自己动手做起，馅料放的足足，做好的飞饼外皮薄脆，香蕉绵软，香味浓郁，山寨版也很是美味。

主料

辅料

香蕉适量

香蕉飞饼的做法步骤

1.面粉与盐混合，加水和成偏软的面团，盖盖饧发（时间要长一点，我是头天晚上和好面放冰箱里的，早上起来做也方便）。
2.香蕉切薄片。
3.面团擀成薄薄的面片（面片大小随意，尽量薄）。
4.中间放上香蕉片。
5.右边的面片往上折起，再铺上一层香蕉。
6.左边的面片往上翻盖住香蕉，四周捏紧。
7.不粘锅放油，下入香蕉飞饼小火两面煎黄。
8.切块，香软可口。
9.外皮薄脆，香蕉绵软，香味浓郁，很是美味。

分类：小吃早餐

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