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培根蒜香面包
ly如意
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初级
烤
咸香
三小时
食材明细
主料
面包粉
500g
辅料1
酵母粉
2g
鸡蛋
1枚
奶粉
30g
食用油
25g
辅料2
培根
适量
罗勒叶
适量
大蒜
适量
盐
适量
培根蒜香面包的做法步骤
1.
面包粉加辅料1揉匀等待发酵。 罗勒叶和大蒜加盐一起捣成泥状。
2.
发好的面分成100g左右的面团。
3.
擀成长条,抹上罗勒蒜泥。
4.
再放一片培根。
5.
卷起来成面包坯。
6.
放烤盘内发至两倍大。
7.
入烤箱上下火200度烤30分钟。
小窍门&温馨提示
可以在烤15分钟后取出烤盘,在面包表面刷一层蛋液,撒上芝麻,再接着烘烤。这样面包成品好看些。
每只烤箱的温度不太一样,烤制时间可根据自家的烤箱适当调整。
分类:
烘焙
早餐
查看全部(共7步)
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