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榛蘑肉丝
丹青竹韵
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初级
炒
咸鲜
半小时
食材明细
主料
榛蘑
适量
肉
适量
葱丝
适量
姜丝
适量
辅料
植物油
适量
花椒粉
适量
盐
适量
糖
适量
榛蘑肉丝的做法步骤
1.
榛蘑用温水浸泡20分钟冼净待用
2.
肉、葱姜切丝备用
3.
锅加油,葱姜、花椒粉爆锅下入肉丝煸至变色
4.
烹入料酒,加糖下入榛蘑
5.
加适量汤或水略炖
6.
至汤将干加盐调味出锅
分类:
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