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糖醋包菜
独家
不做妖精好多年
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菜叶是绿色的包菜不适和做这个。就是菜叶发白发黄的那种包菜适合做这个口味。
炒菜中这是少爷的最爱。
简单
炒
咸甜
十分钟
食材明细
主料
包菜
半个
猪肉
50克
葱
适量
食盐
0.5克
生抽
15克
白糖
50克
陈醋
15克
鸡精
小许
辅料
食用油
1汤匙
糖醋包菜的做法步骤
1.
猪肉和葱改刀,猪肉要有肥的才好吃。
2.
热锅冷油,油热放食盐和猪肉。
3.
把猪肉的油脂炒出来。
4.
放生抽。
5.
放葱花。
6.
翻炒均匀。
7.
放包菜翻炒均匀,放白糖。
8.
放陈醋。
9.
放鸡精,翻炒均匀即可。
10.
成品。
小窍门&温馨提示
全程大火翻炒。
分类:
热菜
家常菜
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晚餐
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