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鸡肉胡萝卜炒西兰花
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寻梦一ZbDu
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低脂低卡高营养的健康菜,鸡肉胡萝卜炒西兰花,色泽亮鲜,脆爽营养。
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鸡胸肉
200克
胡萝卜
1根
西兰花
1个
香菇
5个
葱
1段
蒜
半头
辅料
油
少许
酱油
少许
蚝油
少许
盐
少许
五香粉
少许
淀粉
少许
料酒
少许
鸡肉胡萝卜炒西兰花的做法步骤
1.
鸡胸肉200克,胡萝卜1根,西兰花1个,香菇5个,葱1段,蒜半头。
2.
西兰花掰洗干净,焯水1分钟,捞出立即过凉,控干备用。
3.
鸡胸肉洗净切片,加点油,料酒,酱油和淀粉抓均备用。
4.
香菇洗净手撕,胡萝卜切片,切好葱蒜。
5.
平底锅加热加点油炒香葱蒜,然后加香菇翻炒,加腌好的鸡肉炒散,肉变色之后加西兰花,加点蚝油炒香,最后加上盐和五香粉,翻炒均匀就可以了。
6.
低脂低卡高营养的健康菜,鸡肉胡萝卜炒西兰花,色泽亮鲜,脆爽营养。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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