全麦蔬菜饼

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  1.准备一绺香芹，去叶，清洗干净。
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  2.切碎。
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  3.放在开水中焯一下，发现还有胡萝卜，加入胡萝卜丁，一起焯。
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  4.焯好，捞出，淋干。
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  5.在焯好的菜中倒入一碗荞麦面，打入两颗鸡蛋。
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  6.加入一碗半清水，搅拌（不减脂的小伙伴可以加入少许盐和十三香）。
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  7.搅陈粘稠黏糊。
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  8.锅中刷少许油。
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  9.倒入黏糊。
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  10.煎一面金黄。
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  11.煎另一面。
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  12.两面金黄完成。
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  13.一共烙了五张。
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  14.味道很好，营养更是没得说！
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  15.摆盘，开吃。

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