玉米土豆炖鸡

髅小彬

玉米土豆炖鸡

主料

辅料

调料

玉米土豆炖鸡的做法步骤

1.土鸡切块，冷水入锅焯出血水。
2.玉米切块。
3.胡萝卜切块。
4.土豆去皮切块。
5.锅中加入植物油，放入鸡块炒至变色。
6.放入葱姜蒜，八角，桂皮和干红辣椒炒香。
7.放入料酒，酱油，老抽和白糖炒匀。
8.倒入适量清水烧开转小火炖30分钟。
9.加入盐调味，放入胡萝卜块。
10.放入土豆块。
11.再放入玉米块，继续炖30分钟，大火收汁即可。

分类：热菜家常菜

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