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玉米馒头
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红米乐呵
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初级
蒸
原味
三小时
食材明细
主料
玉米面
适量
面粉
适量
白糖
适量
酵母
适量
辅料
盐
适量
玉米馒头的做法步骤
1.
玉米面里倒入开水。
2.
用筷子搅拌至无干粉。
3.
加入白糖。
4.
加入酵母、面粉。
5.
手揉搓成面团。
6.
盖上碗盖,屋温发酵至两倍大。
7.
取出排气。
8.
分坯。
9.
上蒸锅,醒置20分钟,大火,上气后,隔水蒸15分钟即可。
10.
成品。
分类:
面食
家常菜
馒头花卷
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