盐渍金桔

食无涯

盐渍金桔

金桔虽苦却是止咳化痰的好东西。

主料

金桔300g

辅料

盐适量

盐渍金桔的做法步骤

1.金桔是采的野生无农药不打腊的，所以直接洗净沥干就可以了。
2.加盐拌匀，腌制半小时。
3.装瓶密封，一周左右就可以食用了。

分类：私房菜下午茶

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