鲍汁鸭掌

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鲍汁鸭掌

食材明细

主料

鸭掌500克

辅料

鲍汁鸭掌的做法步骤

1.主料：鸭掌500克左右
2.调料；葱、姜、冰糖、料酒、盐、鲍鱼酱。
3.热锅热油下姜、葱爆香
4.鸭掌入锅里翻炒
5.烹入料酒
6.放入鲍鱼酱
7.放入适量的开水闷至鸭掌软烂汤汁浓稠出锅装盘
8.装盘上桌

分类：热菜家常菜私房菜宴客菜午餐晚餐

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