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老醋花生
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阳台上的草莓
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初级
炸
酸甜
三刻钟
食材明细
主料
花生米
适量
黄瓜
半根
辅料
菜籽油
适量
调料
生抽
1勺
醋
3勺
白糖
半勺
老醋花生的做法步骤
1.
炒锅放油烧热,放入花生米中小火炸。
2.
炸时要不断的搅拌,炸至花生米颜色微黄,花生米微微裂开关火,利用油的余温在锅中在放2分钟。
3.
花生米捞出放盆里,用纸巾吸去多余的油脂放凉。
4.
放入切成小丁的黄瓜。
5.
生抽,醋,白糖调匀放入花生米里。
6.
拌均匀即可。
7.
成品图。
分类:
凉菜
家常菜
查看全部(共7步)
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