青椒炒牛腱子肉

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青椒炒牛腱子肉

主料

熟牛腱子肉200克

辅料

青椒炒牛腱子肉的做法步骤

1.准备好原料。
2.把牛肉切成片。
3.青椒切成丝。
4.把辣椒、葱、姜、蒜、生姜切好备用。
5.锅坐火上，加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。
6.放入牛肉炒入味，加入料酒再炒一炒。
7.加入小半碗开水，把牛肉烧下。烧到汁干时喷入少许生抽炒匀出锅备用。
8.加入小半碗开水，把牛肉烧下。烧到汁干时喷入少许生抽炒匀出锅备用。
9.加入牛肉炒匀，入盐、牛肉粉淋入少许的水炒匀出锅。

分类：热菜家常菜老人朋友聚餐夏季食谱午餐

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