炸糖糕独家

花鱼儿

炸糖糕

主料

面粉120克

辅料

调料

炸糖糕的做法步骤

1.食材：面粉、玉米油、绵白糖。
2.做馅料用的：面粉、绵白糖、熟白芝麻。
3.将绵白糖搁入面粉中。
4.加入玉米油。
5.加适量的开水，搅拌成棉絮状。
6.和成面团。
7.盖上盖醒20分钟。
8.随后，在面粉加入绵白糖和熟白芝麻拌匀成馅料。
9.接着，将醒好的面团分成四个剂子。
10.然后，面剂子按扁，放上馅料。
11.包好，按扁一下。
12.放在盘中。
13.最后，起锅倒油烧至5成热，转中小火下入糖糕。
14.炸至两面金黄以后出锅。
15.放在厨房纸吸油。

分类：小吃

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