鸡汤香辣臊子米线 独家

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  1.米线提前浸泡。
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  2.青菜和豆皮备用。
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  3.豆皮入锅焯水去除豆腥味。
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  4.鸡汤提前炖好。
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  5.香辣肉臊子炒好备用，已发菜谱啦。
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  6.所需配菜准备就绪。
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  7.浸泡好的米线放入开水锅中烫软，青菜烫熟。
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  8.碗底放入黑胡椒粉。
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  9.盛入鸡汤调作底汤。
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  10.放入米线，青菜和豆皮。
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  11.码入鸡块，香辣肉臊子，油炸花生，油泼辣子，油韭菜，加盐调味。
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  12.放入一半熟鸡蛋，食用前拌匀即可。
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  13.喜欢醋可来一点，家常做法，请您品鉴。

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