凤梨酥独家

朱朱_oysy 发布

凤梨酥

主料

辅料

凤梨酱适量

调料

糖适量

凤梨酥的做法步骤

1.食材如图。
2.黄油室温软化。
3.咸蛋黄蒸熟，捣碎（临时想起了加的，我想让酥皮带咸味，可以用适量糖代替）。
4.咸蛋黄和软化的黄油一起用打蛋器搅拌。
5.搅拌均匀如图状。
6.加入一个鸡蛋。
7.再次搅拌均匀。
8.刷入低筋面粉。
9.拌成如图状。
10.加入适量牛奶。
11.牛奶的量根据具体情况来，能捏成团就可以，不要太多太多。
12.面团冷藏半小时后，分成10份，取一份。
13.裹入凤梨酱。
14.用模具（我是月饼模)定型。
15.如图一个个做好。
16.烤箱180度中层烤25分钟。
17.出炉。
18.当作早餐。
19.好看吧。
20.

分类：糕点烘焙下午茶

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