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电饭锅版抹茶巧克力杂粮蛋糕
ly如意
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初级
烤
甜味
一小时
食材明细
主料
鸡蛋
6枚
细玉米面
75g
面粉
75g
辅料
白糖
100g
抹茶粉
2g
巧克力碎
50g
食用油
50g
电饭锅版抹茶巧克力杂粮蛋糕的做法步骤
1.
把鸡蛋黄和蛋清分开。蛋黄。
2.
蛋清。
3.
把白糖,抹茶粉,食用油加入蛋黄中。
4.
进行充分搅拌。
5.
将面粉和玉米面拌匀。
6.
加入蛋黄糊中。
7.
翻拌至没有颗粒的面糊备用。
8.
蛋清用打蛋器打发。
9.
蛋清打发至将盆立起不掉就可以了。
10.
将二分之一的蛋清放蛋黄糊里。
11.
翻搅均匀,不要顺一个方向搅拌。
12.
再将剩下的蛋清放入蛋黄糊中。
13.
再次翻拌均匀,蛋糕糊就做好了。
14.
电饭锅内刷油。
15.
倒入一半蛋糕糊,撒上巧克力碎。
16.
再倒入另一半蛋糕糊,撒上芝麻。
17.
电饭锅通电开启蛋糕键。
18.
时间到,开盖用筷子插一下,没有面糊沾上,蛋糕烤好了。
19.
把蛋糕扣出晾凉。
20.
松软香甜的蛋糕完成。
分类:
糕点
下午茶
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