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盐焗花螺、盐焗海鲜
家作大师
什么海鲜都可以焗系列,老公说:下馆子吃又贵还不新鲜,这个又简单还不输外面吃的。
简单
焖
咸鲜
十分钟
主料
虾
500g
花螺
500g
辅料
盐
2斤
盐焗花螺的做法步骤
1.
2斤粗盐炒香,听到霹雳啪啦的声音,装起一半的盐。
2.
铺上虾再铺上一层盐,一层虾一层盐。
3.
再一层盐一层花螺。
4.
沙锅冒烟的时候就可以关火了。
5.
一定要趁热吃,并且把海鲜从盐里捞出来,放在久担心会太咸。
6.
这样做的海鲜特别好吃,跟外面买的一样。
7.
是不是看上去特别美味呢?一起来试一下吧。
小窍门&温馨提示
海鲜要趁热从盐里捞出来,焖太久会太入味,出锅趁热吃,吃过就会爱上,关注我学最简单的美食制作。
分类:
家常菜
海鲜
查看全部(共7步)
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