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腐竹焖麻鸭
独家
逝去的爱情
简单美味的一道家常下饭菜!麻鸭比嫩鸭味美营养!
初级
烧
葱香
半小时
主料
腐竹
适量
麻鸭
适量
辅料
生姜
几片
调料
玉米油
8毫升
盐
少许
生抽
一勺
白糖
少许
胡椒粉
少许
腐竹焖麻鸭的做法步骤
1.
麻鸭洗干净去除内脏,生姜切片。
2.
腐竹提前用开水浸泡一下。
3.
麻鸭用开水过滤一遍。
4.
腐竹捞出沥干水分备用。
5.
麻鸭倒入不粘锅,加入一勺生抽,炒至出油。
6.
加入适量水,烧至25分钟。
7.
加入腐竹,加入一勺盐,少许白糖。
8.
烧至大火收汁即可。
9.
出锅的时候,放少许胡椒粉。
10.
入盘,成品图!
分类:
热菜
家常菜
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