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云朵蛋糕
点点~美食
试了一下网红☁️蛋糕!
简单
烤
甜味
二十分钟
主料
蛋清
3个
糖
20g
玉米淀粉
10g
辅料
柠檬汁
几滴
云朵蛋糕的做法步骤
1.
准备材料。
2.
蛋白里加入一些柠檬汁和白沙糖用打蛋器打发。
3.
打到有明显纹路加入玉米淀粉继续打发。
4.
如图打到提起打蛋器有小尖角就可以。
5.
倒入模具,用抹均匀。
6.
烤箱预热150度,放入中层25分钟左右(根据自己烤箱温度来)。
7.
出炉。
8.
白白嫩嫩的。
9.
小盆友喜欢吃😋我觉口感一般😄。
分类:
烘焙
下午茶
零食
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