面筋胡萝卜丝拌菠菜 独家

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  1.将面筋切成细条备用。
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  2.胡萝卜切丝。
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  3.菠菜切段。
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  4.炒锅上火放水烧开，加少许盐，放入胡萝卜丝、面筋和菠菜，煮1分钟左右捞出。
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  5.用纯净水冲凉后，攥干水分，放入盆中。
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  6.放入蒜蓉、盐、白菜、味精、生抽、陈醋。
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  7.放一小勺辣椒面。
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  8.淋上热腾腾的花椒油。
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  9.搅拌均匀即可。
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  10.成品。

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