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酒酿馒头
独家
香香的小厨房
简单
蒸
甜味
三小时
主料
酒酿
适量
面粉
适量
辅料
酵母
适量
调料
温水
适量
酒酿馒头的做法步骤
1.
酵母加温水化开倒入面粉中。
2.
倒入酒酿。
3.
搅拌成絮状。
4.
揉成面团。
5.
盖上盖子。
6.
发孝至两倍大。
7.
拿出排气。
8.
揉搓成长条。
9.
分别切成大小相同的小剂子。
10.
把小剂子分别揉一揉。
11.
做成圆馒头。
12.
放入蒸笼二次发酵20分钟。
13.
蒸锅水烧开后蒸15分钟。
14.
出锅了。
分类:
面食
家常菜
馒头花卷
查看全部(共14步)
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