因为大四忙论文 父母工作很忙很累,双休日也几乎都会去兼职 所以我包揽了所有的晚饭 能力所能及的帮他们干点活 然而我这个人又喜欢讲究营养创新 又很爱学习厨艺,不怕复杂不怕辛苦 只为了能坐一桌温馨的菜 和自己的家人一起品尝
虾的味道鲜美 营养颇高 每百克鲜虾肉中含水分77克,蛋白质20.6克,脂肪0.7克,钙35毫克,磷150毫克,铁0.1毫克,维生素A360国际单位。还含有维生素B1、维生素B2、维生素E、尼克酸等。虾皮的营养价值更高,每百克含蛋白质39.3克,钙2000毫克,磷1005毫克,铁5.6毫克,其中钙的含量为各种动植物食品之冠。
虾性偏温热,凡阳道亢盛或阴虚有热者忌用。对虾过敏和皮肤出疹者忌用。此外,生长于污染的农田、水渠中的虾,不宜食用。