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双馅青团——无敌软糯

灵泠

青团一般是江南那边清明节前后的小吃,我们这的清明节并没有吃这个的传统,不过并不影响吃它的心。
这个做法区别于包好馅料上锅蒸的做法,不过很适合踏青出游的时候携带,只要保鲜膜包好,过几天都还是软软的,收藏起来,随时都可以做起来。ღ( ´・ᴗ・` )

主料
辅料
调料

双馅青团的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、配方里的沙拉酱放的不多,需要用力捏成团,不要搓,会散。
2、揉得时候需要戴着手套,不然会粘手。

分类: 小吃 清明 其他菜系
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