家庭版水煮肉

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  1.猪肉洗干净切成片。我家食客喜欢大口吃肉，切的稍微厚些。
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  2.肉片放到容器中加盐、胡椒粉搅拌均匀。
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  3.加料酒搅拌均匀。
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  4.加生抽搅拌均匀。
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  5.加淀粉搅拌均匀腌制一会儿。
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  6.大白菜洗干净切成块儿。
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  7.水煮肉料加水煮开，白菜入锅煮熟后捞出。
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  8.肉片入锅煮熟。
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  9.捞出与大白菜放在一起。
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  10.添加汤汁。
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  11.即可享用。

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