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蜜汁鸡翅
elmonte
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最近宅在家里,家里那位很积极地包揽了每星期买菜的工作,我笑说是放风的时间。每次都乱七八遭的买一大堆,这次买了瓶夏威夷烧烤酱,说要尝试新口味,烤了这个鸡翅,味道还行中规中矩。
简单
烤
咸甜
三小时
主料
鸡中翅
10个
辅料
夏威夷烧烤酱
3大匙
盐
1/2茶匙
料酒
1大匙
蜂蜜
1大匙
蜜汁鸡翅的做法步骤
1.
鸡中翅洗净,在背面划两刀,以便入味。
2.
夏威夷烧烤酱。
3.
放入烧烤酱,盐和料酒。(这酱偏甜不是很咸,所以放点盐。)
4.
抓捏均匀,腌6小时以上。(我早上腌,晚上烤。)
5.
腌好的鸡翅排放在烤架上,刷一层腌汁。
6.
放入预热好的烤箱,华氏400度/摄氏200度烤20分钟。
7.
翻面刷一层腌汁,继续烤10分钟。
8.
两面刷上蜂蜜。
9.
烤5分钟上色。
10.
分类:
热菜
家常菜
午餐
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