花蛤豆腐汤

花蛤豆腐汤

做法简单，汤鲜味美。

食材明细

主料

辅料

葱适量

调料

花蛤豆腐汤的做法步骤

1.花蛤放入清水中放入适量盐泡半天。
2.使其吐出脏东西。
3.洗干净
4.姜切片。
5.葱切圈儿。
6.豆腐切小块。
7.锅中放入清水，加入姜片。大火烧开。
8.沸水下入花蛤。
9.烧开使花蛤全部张开嘴。
10.捞出花蛤。
11.把白汤沉淀一下放入另外一个锅中，沉淀的沙尘扔掉。
12.放入豆腐，加入适量盐。
13.大火烧开两三分钟后放入花蛤。
14.烧开一两分钟放入葱花滴入香油关火出锅。
15.成品图。

分类：羹类家常菜午餐晚餐

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