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啤酒酱鸭腿
鱼🐟妈豆包
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上次做了一个半只鸡,一个大鸡腿🍗被宝贝一下子就消灭了,这次换个鸭腿试试。
初级
卤
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
鸭腿
500克
辅料
葱
60克
蒜
若干
鸡蛋
4个
生姜
一整块
调料
料酒
适量
卤肉包
1小包
盐
适量
鸡精
适量
糖
适量
生抽
适量
啤酒
1听
啤酒酱鸭腿的做法步骤
1.
材料准备。
2.
冷水下锅放料酒焯水,去血水。
3.
下锅小火煎至两面焦黄。
4.
高压锅下葱姜蒜垫底。
5.
放入鸭腿。
6.
放入啤酒,生抽和调料,喜欢吃卤蛋的可以放几个白水蛋,盖上锅盖大火炖半小时即可。
7.
出锅。
分类:
热菜
家常菜
午餐
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