手擀面焖面 独家

• 
  1.将面条提前擀好备用。
• 
  2.炒锅放油烧热，放入五花肉片炒干水分，放葱姜蒜炒香，放老抽炒至上色，最后放入豆角。
• 
  3.放入盐、五香粉翻炒片刻。
• 
  4.加入开水与菜持平。
• 
  5.将菜摊平。
• 
  6.放入面条。
• 
  7.摊平后盖上锅盖。中小火焖煮，待汤汁基本收干，开盖将面条抖散，再盖上锅盖，小火将汤汁收干。
• 
  8.抖散。
• 
  9.成品。

小窍门&温馨提示