蜜汁中翅独家

花鱼儿

蜜汁中翅

主料

中翅495克

辅料

姜片适量

调料

蜜汁中翅的做法步骤

1.食材：中翅（已清洗）、姜片。
2.将中翅放在案板上正反用刀划上几刀。
3.放入大盘中。
4.随后，搁入姜片，加2勺料酒。
5.加3勺酱油。
6.加2勺蚝油。
7.加半小勺盐。
8.抓匀，腌制1个小时。
9.接着，在碗中加3勺蜂蜜。
10.加5勺清水。
11.调匀。
12.起锅倒油烧热，下入腌制好的中翅两面煎至有些金黄。
13.然后，倒入调好的蜂蜜水。
14.盖上盖转中火焖煮5——6分钟。
15.最后，大火收汁即可。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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