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蜜汁中翅
独家
花鱼儿
发布
简单
烧
咸甜
三小时
食材明细
主料
中翅
495克
辅料
姜片
适量
调料
料酒
2勺
酱油
3勺
蚝油
2勺
盐
半小勺
蜂蜜
3勺
清水
5勺
蜜汁中翅的做法步骤
1.
食材:中翅(已清洗)、姜片。
2.
将中翅放在案板上正反用刀划上几刀。
3.
放入大盘中。
4.
随后,搁入姜片,加2勺料酒。
5.
加3勺酱油。
6.
加2勺蚝油。
7.
加半小勺盐。
8.
抓匀,腌制1个小时。
9.
接着,在碗中加3勺蜂蜜。
10.
加5勺清水。
11.
调匀。
12.
起锅倒油烧热,下入腌制好的中翅两面煎至有些金黄。
13.
然后,倒入调好的蜂蜜水。
14.
盖上盖转中火焖煮5——6分钟。
15.
最后,大火收汁即可。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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