什锦豆干

丹青竹韵发布

什锦豆干

主料

白豆干适量
黄瓜适量
洋葱适量
葫萝卜适量
青椒适量

辅料

什锦豆干的做法步骤

1.豆干切丁
2.葫萝卜、洋葱、青椒也切丁
3.黄瓜切丁
4.锅加油豆干入锅炸至金黄捞出备用
5.锅留油，先下入葫萝丁
6.倒入炸好的豆干和洋葱块，加花椒粉、糖、料酒
7.下入黄瓜和青椒丁翻炒
8.加盐调味淋水淀粉出锅
9.

小窍门&温馨提示

1、口味重的可加入蚝油调味

2、炒制时注意蔬菜丁入锅的顺序

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