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家常腐竹
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逝去的爱情
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初级
炒
微辣
二十分钟
食材明细
主料
腐竹
适量
胡萝卜
适量
红椒
一个
肉丝
适量
生姜
适量
黄瓜
几片
大蒜
适量
辅料
玉米淀粉
一勺
调料
玉米油
10毫升
盐
1克
白糖
1克
生抽
2毫升
家常腐竹的做法步骤
1.
准备肉丝用玉米淀粉腌制一会,黄瓜,胡萝卜,西红柿,生姜,大蒜。
2.
腐竹用开水浸泡。
3.
油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉丝快速翻炒均匀。
4.
加入红椒生姜一起煸炒片刻。
5.
倒入胡萝卜快速翻炒。
6.
倒入腐竹。
7.
加入一勺生抽。
8.
一勺盐。
9.
一勺白糖。
10.
大火快速翻炒均匀即可!
11.
盛入碟中,成品图!
分类:
热菜
家常菜
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