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紫甘蓝鸡蛋炒饭
独家
清水淡竹
初级
炒
咸香
十分钟
主料
紫甘蓝
适量
鸡蛋
适量
豌豆
适量
二米饭
适量
辅料
油
适量
调料
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
紫甘蓝鸡蛋炒饭的做法步骤
1.
紫甘蓝、豌豆、鸡蛋。
2.
豌豆在沸水中烧熟捞出过凉水。
3.
紫甘蓝切碎。
4.
鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。
5.
锅中放油烧热,下入蛋液炒熟盛出。
6.
锅中另放油,下入紫甘蓝翻炒2分钟。
7.
二米饭一碗。
8.
放入二米饭和豌豆翻炒。
9.
放入炒好的鸡蛋,加盐、生抽炒匀。
10.
颜色搭配美美哒。
分类:
主食
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晚餐
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