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筒骨炖玉米山药
杨丽的家常菜谱
初级
炖
咸甜
三小时
主料
筒骨
适量
辅料
山药
适量
玉米
适量
料酒
适量
红枣
适量
筒骨炖玉米山药的做法步骤
1.
筒骨加入料酒煮10分钟。
2.
冲洗干净放入炖锅中炖。
3.
开大火焖1个小时,捞出汤上面的浮沫。
4.
放入玉米,中火煮半小时,汤炖久一点就变白了。
5.
开中火继续炖。
6.
放入山药小火煮10分钟。
7.
放入红枣,煮15分钟,加入适量盐调味。
8.
可以起锅了,我把山药炖熟了点,喝汤的时候能喝到山药碎,如果不喜欢太熟的朋友记得放入山药后10-15分钟就可以了。
9.
不错,很补。
10.
汤很鲜哦!
小窍门&温馨提示
我把山药炖熟了点,喝汤的时候能喝到山药碎,如果不喜欢太熟的朋友记得放入山药后10-15分钟就可以了。
分类:
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