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土豆饼
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食材明细
主料
土豆
2个
鸡蛋
2个
面粉
120g
清水
150g
辅料
食盐
5g
植物油
适量
红葱头
适量
孜然粉
适量
土豆饼的做法步骤
1.
土豆削皮切成丝。
2.
打入2个鸡蛋,放入盐,拌匀。
3.
加入面粉和水,搅拌。
4.
加少量孜然粉。
5.
加少量红葱头碎。
6.
搅拌静置五分钟。
7.
热锅热油中火煎。
8.
一面煎黄。
9.
另一面煎黄。
10.
出锅装盘。很香的。
分类:
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