香辣牛蛙

曾曾小厨

香辣牛蛙

最近没有上班在家闲着，就在琢磨吃这一块儿，亲戚朋友都说我做菜好吃，问我要做菜的配方，我就尝试下来这里分享下。

主料

牛蛙三只（一斤半）

辅料

老姜丝一小碗
大葱丝一小碗
泡姜20克
泡辣椒10个

调料

香辣牛蛙的做法步骤

1.先用姜丝和大葱裹在牛蛙里面去腥味儿。
2.切好所有调料做准备。
3.切好干辣椒最后才用的。
4.洋葱小葱切好备用。
5.热锅下油，油热下豆瓣酱和泡姜丝，泡辣椒丝。
6.上图是具体操作。

小窍门&温馨提示

根据自己的味蕾适当调整调料的份量。第一次发布这个感觉步骤和图片做的不够具体，下次做具体细节化一些。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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