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红焖鳗鱼
独家
老U爱小轩哥
发布
简单
煎
微辣
二十分钟
食材明细
主料
鳗鱼
适量
辅料
干辣椒
适量
青辣椒
适量
调料
姜
适量
生抽
适量
醋
适量
盐
适量
生粉
适量
胡椒粉
适量
红焖鳗鱼的做法步骤
1.
鳗鱼解冻。
2.
加入生抽。
3.
胡椒粉和盐调味。
4.
薄薄的一层生粉。
5.
腌制15分钟。
6.
锅子烧热放入鳗鱼。
7.
两层煎至金黄色。
8.
放入姜蒜辣椒丝。
9.
放入适量开水和青辣椒。
10.
大火焖至收汁即可。
11.
开动啦。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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