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蒜蓉粉丝金针菇
小榴莲妈妈
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金针菇的另一种吃法。
简单
蒸
蒜香
半小时
食材明细
主料
金针菇
1把
粉丝
1团
辅料
蒜
1个
调料
蚝油
适量
酱油
适量
植物油
适量
葱花
适量
食盐
适量
蒜蓉粉丝金针菇的做法步骤
1.
金针菇洗干净摆在盘中,粉丝提前泡软摆在金针菇上面。
2.
一头蒜用料理机打成碎。或者用刀切碎。
3.
锅内加油炒香蒜末。
4.
加入蚝油食盐炒匀。
5.
将炒好的蒜末铺在粉丝上。
6.
再倒上一圈儿酱油。
7.
放入蒸锅内水开蒸6分钟。
8.
蒸熟后,将葱花扑在粉丝上。我没有葱花用韭菜碎代替😹
9.
起锅烧油油热冒烟,淋在葱花表面。就可以吃了~~
小窍门&温馨提示
可以加点小米辣提色提味!我没有,就省略了~
分类:
热菜
家常菜
快手菜
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