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香辣老豆腐
独家
米拉Miira
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今买到了农家老豆腐,好久没有吃了,格外想念!今就来一款香辣老豆腐,美美的家常菜啊!
简单
炒
咸鲜
半小时
食材明细
主料
老豆腐
适量
辅料
葱
适量
调料
剁椒
适量
淀粉
适量
酱油
适量
蚝油
适量
糖
适量
水
适量
油
适量
盐
适量
香辣老豆腐的做法步骤
1.
农家老豆腐备用。
2.
改刀切块备用。
3.
碗中调汁(盐,糖,淀粉,蚝油,酱油,水)。
4.
小葱切碎备用。
5.
平底锅入油烧热放入豆腐块小火慢煎。
6.
煎至两面金黄色即可。
7.
煎好的豆腐块推一边,放入葱花和剁椒炒一下。
8.
淋入调制好的汁。
9.
翻炒入味。
10.
出锅再撒入少许葱花即可。
11.
家常下饭菜,请您品鉴。
12.
成品图。
小窍门&温馨提示
豆腐块不要切的太小,但一定剥一点,口感才美味呢!祝您生活愉快!
分类:
热菜
家常菜
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