豌豆烧火腿土豆丁 独家

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  1.备好食材：如图：豌豆加盐焯水一分钟捞出过凉水沥干备用，土豆丁焯水一分钟捞出过凉水沥干备用，火腿切成丁，葱白，葱花切好分开放备用。
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  2.热锅冷油，下葱白煸香。
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  3.放入火腿丁翻炒片刻，豌豆粒放入混合炒匀。
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  4.放入土豆丁翻炒均匀。
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  5.加入适量热水及盐大火焖煮两分钟。
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  6.加入适量蚝油。
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  7.放入葱花翻炒均匀即可出锅。
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  8.成品图。
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  9.成品图。

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