豌豆烧火腿土豆丁独家

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豌豆烧火腿土豆丁

春天的豌豆非常的营养美味，今天来道豌豆烧火腿土豆丁，不仅色泽艳丽，而且营养也丰富，非常受孩子们的喜爱，喜欢的朋友也可以试试吧！

主料

辅料

豌豆烧火腿土豆丁的做法步骤

1.备好食材：如图：豌豆加盐焯水一分钟捞出过凉水沥干备用，土豆丁焯水一分钟捞出过凉水沥干备用，火腿切成丁，葱白，葱花切好分开放备用。
2.热锅冷油，下葱白煸香。
3.放入火腿丁翻炒片刻，豌豆粒放入混合炒匀。
4.放入土豆丁翻炒均匀。
5.加入适量热水及盐大火焖煮两分钟。
6.加入适量蚝油。
7.放入葱花翻炒均匀即可出锅。
8.成品图。
9.成品图。

小窍门&温馨提示

豌豆粒，土豆丁加盐焯水一分钟过凉水沥干备用！

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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