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白洋葱炒香芹
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白洋葱炒香芹不仅味道鲜美而且营养丰富。白洋葱含丰富的硫化合物,有助于开胃消化,抗菌消炎,降血脂。香芹的热量较低,粗纤维较多,可防止便秘,缓解焦虑,增强免疫力。
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
白洋葱
1个
香菜
300克
辅料
鸡胸肉
100克
胡萝卜
1段
调料
油
少许
酱油
少许
淀粉
少许
盐
少许
五香粉
少许
白洋葱炒香芹的做法步骤
1.
白洋葱1个,香芹300克,鸡胸肉100克,胡萝卜1段。
2.
香芹择洗干净,焯水1分钟,捞出立即过凉。
3.
控干的香芹切段,胡萝卜去皮洗净切丝,洋葱也切丝,鸡胸肉切丝,加点酱油,食油和淀粉抓腌一会。
4.
准备好所有食材。
5.
平底锅加热加点油炒一下胡萝卜丝,然后加上腌好的肉丝快速划散,加白洋葱翻炒,加香芹,加五香粉,加点盐翻炒均匀就可以了。
6.
白洋葱炒香芹不仅味道鲜美而且营养丰富。
分类:
热菜
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