菜谱
搜索
春日蒜香虾皮红苋
木紫冰
发布
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
红苋菜
250g
辅料
蒜瓣
5个
虾皮
20g
水
500g
姜
3g
调料
油
20g
料酒
20g
糖
2g
盐
4g
蒜香虾皮红苋的做法步骤
1.
苋菜,摘去老根和老叶。
2.
把苋菜放入水中,搓洗干净。
3.
洗干净的苋菜,沥干水份备用。
4.
虾皮放入料酒,浸泡备用。
5.
蒜瓣洗干净,切片。
6.
生姜洗干净,切片。
7.
热锅起油。
8.
放入蒜姜,爆香。
9.
倒入苋菜。
10.
用铲子,翻炒均匀。
11.
加入水。
12.
倒入,虾皮料酒。
13.
加入盐。
14.
加入糖。
15.
翻拌均匀,大火烧煮。
16.
煮开后,大火烧煮3分钟后,关火。
17.
盛出上桌。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共17步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
黑椒牛柳
芝士虾球
可乐红烧肉
洋葱圈
干锅土豆
红烧草鱼
豆腐蒸蛋
汆丸子
水煮虾
梭子蟹炒年糕
黑椒牛肉
红烧牛尾
吉野家牛肉饭
萝卜炖牛肉
小米蒸排骨
爆炒牛肉
美食天下首页