皮蛋瘦肉菜粥独家

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皮蛋瘦肉菜粥

春季多吃蔬菜，以清淡为主，此粥，有营养,有下火食疗效果。

主料

辅料

调料

皮蛋瘦肉菜粥的做法步骤

1.备好食材：如图。
2.瘦肉切丝放油，盐，胡椒粉，生抽，生粉拌匀腌制10分钟。
3.切点姜丝。
4.小白菜只要菜叶切碎，皮蛋去壳切碎备用。
5.将白粥下锅煮开，放下皮蛋一起煮。
6.粥煮开后继续煮两分钟再放入腌制好的肉丝，用筷子划散煮熟，大约煮一两分钟。
7.然后将青菜放入煮一分钟。
8.调少许盐，油拌匀即可。
9.成品图。
10.成品图。

小窍门&温馨提示

白粥可以用电饭煲预约早上煮好很方便。

分类：粥家常菜早餐晚餐

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