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独家蔬菜烤鱼
森林小花熊_lZQJ
和外面的烤鱼不太一样,我用的是海鱼,大黄鱼呦,蔬菜多多很健康。
简单
烤
咸鲜
三刻钟
主料
大黄鱼
一条
青笋
半根
土豆
1个
豆腐
半块
藕
1块
金针菇
半斤
香菇
5个
辅料
豆豉
2勺
葱丝
适量
姜丝
适量
蒜
1头
调料
盐
1勺半
糖
1勺
白酒
1勺
生抽
1勺
蚝油
2勺
食用油
3勺
胡椒
少许
孜然
少许
独家蔬菜烤鱼的做法步骤
1.
藕和青笋焯熟。
2.
清洗金针菇。
3.
土豆和香菇焯熟。
4.
鱼放上调味料腌制30分钟后,230度烤10分钟。
5.
码放蔬菜。
6.
逐层码放。
7.
最后表层金针菇,然后230度烤20分钟。
8.
出锅。
9.
鱼浮出菜面的样子。
分类:
烧烤
家常菜
烤箱菜
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