奶香蛋糕

1.准备食材，没有黄油和炼乳的话用图中这些东西也可以了。

2.蛋清和蛋黄分离，蛋清加一小勺白醋，放入一勺白糖，吃饭用的勺子就行，用打蛋器开始打发，再放白糖，分三次放，奶油打发到筷子放里面不倒就行。

3.蛋黄里面放泡打粉，白糖一勺，牛奶200毫升，炼乳一包，黄油少许，搅拌均匀，然后放入面粉，面粉分几次放进去，这样不会有疙瘩，搅拌均匀，就成图片这样了。

4.分别装入蛋糕杯里，烤箱上下180℃，烤四十分钟就可以，烤箱提前预热一下。