全麦面包

愿做尽天下美餐66

全麦面包

配料

辅料

酵母3g

全麦面包的做法步骤

1.准备材料、我用的植物油。
2.全麦面粉。
3.面包机放水。
4.放糖。
5.放奶粉。
6.放油。
7.放盐。
8.放面粉。
9.酵母记得放在果料盒里、如果不是自动投料的机器、记得放在面粉上面、免得不发酵。
10.我用的美的面包机、点击菜单、选择重量750G烧色随意选、我一般都是重色或者中色、开始就不用管了。
11.这个是做好的面包、很好吃、唯一遗憾的就是用的酵母是安琪、这种酵母发酵没有烘焙专用的厉害。

小窍门&温馨提示

注意、酵母一定要与水油隔离、用烘焙专用的酵母、还有建议使用高筋面粉做出来更好吃、我是为了减肥用的全麦面粉。其他没啥注意啦。

分类：烘焙

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