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榨菜蒸蛋
独家
雨中漫步_kRsJPX
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家人最爱的蒸鸡蛋,放了榨菜更好吃。
简单
蒸
咸香
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
一个
辅料
榨菜
适量
香葱
适量
调料
生抽
适量
芝麻油
适量
温开水
适量
榨菜蒸蛋的做法步骤
1.
一个鸡蛋。
2.
倒入温开水。
3.
搅拌均匀,撇去浮沫。
4.
上面盖上一个盘子,上锅蒸10分钟。
5.
准备好榨菜切碎,香葱切碎。
6.
蒸好的鸡蛋。
7.
淋上生抽.芝麻油,撒上榨菜.香葱。
8.
太香了。
9.
滑滑.嫩嫩。
小窍门&温馨提示
温开水38度左右,不能温度太高,里面要放榨菜.生抽就不用放盐了。
分类:
羹类
家常菜
早餐
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